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El Paellero Industrial de 3 Coronas es una herramienta versátil y potente, ideal para la preparación de grandes paellas en entornos profesionales. Con una potencia de 26 kW y una construcción robusta en acero inoxidable AISI 304, este paellero está disponible en dos configuraciones: el modelo CSP-300, que es independiente, y el modelo CSP-850, que incluye un mueble para mayor comodidad y estabilidad.
| Característica | CSP-300 | CSP-850 |
|---|---|---|
| Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) | 460x594x300 mm | 460x594x850 mm |
| Potencia | 26 kW | |
| Potencia en KCal/h | 22,464 Kcal/h | |
| Consumo de Gas Propano | 1,89 kg/h | |
| Consumo de Gas Natural | 2,75 m³/h | |
| Material | Acero inoxidable AISI 304 (1,2 mm de espesor) | |
| Sistema de Seguridad | Termopar y termoválvula | |
| Diámetro del Quemador | 305 mm | |
| Encendido | Eléctrico | |
| Parrilla | Hierro | |
| Patas Regulables | Sí | |
| Bandeja Recogegrasas | Acero inoxidable | |
| Adaptabilidad de Gas | Predispuesto para gas natural, incluye inyectores para gas propano/butano | |
Fabricación de Alta Calidad Ambos modelos están fabricados en acero inoxidable AISI 304 de 1,2 mm de espesor, lo que garantiza durabilidad y resistencia. Equipados con un sistema de seguridad que incluye termopar y termoválvula, estos paelleros ofrecen una cocción segura y eficiente. Además, están diseñados con un encendido eléctrico para facilitar su uso en cualquier entorno profesional.
Diseño Funcional y Adaptable El modelo CSP-300, con dimensiones de 460x594x300 mm, es ideal para cocinas que requieren flexibilidad y movilidad. Por otro lado, el modelo CSP-850, con dimensiones de 460x594x850 mm, incluye un mueble que proporciona una base sólida y estable, perfecto para cocinas que necesitan un equipo fijo y robusto. Ambos modelos cuentan con una parrilla de hierro, patas regulables en altura y una bandeja recogegrasas de acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento.
Adaptabilidad y Eficiencia Estos paelleros están predispuestos para funcionar con gas natural, pero también se suministran con inyectores para cambiar a gas propano/butano, ofreciendo flexibilidad según las necesidades del usuario. El quemador de 305 mm de diámetro asegura una distribución uniforme del calor, optimizando la cocción de paellas de gran tamaño.