Paellero doble con mueble alto abierto NTGAS MOB/02-2H-A

El MOB/02-2H-A de NTGAS es un mueble alto abierto en acero inoxidable AISI 304 - SAT con 2 paelleros HQ04 de 11,5 kW. Equipado con parrilla de fundición, recogegrasas y estante inferior, es ideal para cocinas colectivas que buscan rendimiento, accesibilidad y durabilidad.

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Características

El mueble alto abierto NTGAS MOB/02-2H-A está diseñado para cocinas profesionales que necesitan eficiencia, resistencia y facilidad de integración. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 - SAT, este modelo incorpora dos paelleros NTGAS HQ04 de 11,5 kW cada uno, sumando una potencia total de 23 kW, con homologación CE.

Este módulo está equipado con parrilla de fundición extraíble, bandeja recogegrasas y estante inferior, sobre una estructura abierta que favorece el acceso al quemador y simplifica la limpieza. Cada paellero cuenta con corona de Ø 250 mm y válvula de control independiente.

El quemador HQ04 está diseñado con tecnología monobloque sin juntas, lo que evita fugas y reduce el mantenimiento. Además, la combustión en línea sin pivotes aumenta su durabilidad. Dispone de entrada de gas reversible y protección antiderrames para el piloto.

Con unas dimensiones de 1200 x 700 x 850 mm, este modelo es ideal para su uso en cocinas colectivas como marmitero o cocedero, aportando potencia, funcionalidad y fiabilidad.

Existen otras combinaciones disponibles bajo consulta para adaptarse a diferentes configuraciones de cocina.