Paellero con mueble pavimento marmitero cerrado NTGAS PAV/01-1P-T

El modelo PAV/01-1P-T de NTGAS es un mueble de pavimento cerrado en acero inoxidable AISI 304 - SAT. Incorpora el quemador P31 de 27 kW, parrilla de fundición, bandeja recogegrasas, estante inferior y conexión trasera de gas. Ideal como marmitero o cocedero en cocinas colectivas, ofrece un diseño robusto y seguro.

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Características

El mueble de pavimento cerrado NTGAS PAV/01-1P-T está diseñado para cocinas profesionales que necesitan equipos potentes, robustos y seguros. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 - SAT, su estructura armazonada alrededor del quemador ofrece mayor protección y una integración estética en bloque con el resto del mobiliario.

Está equipado con el quemador NTGAS P31 de 27 kW, preparado para gas natural o butano/propano, con homologación CE. Incorpora una parrilla de fundición extraíble, bandeja recogegrasas y estante inferior, lo que garantiza una gran funcionalidad en entornos de trabajo exigentes. Sus coronas tienen un diámetro exterior de 450 mm e interior de 230 mm, lo que lo hace especialmente útil para grandes recipientes.

Con medidas de 800 x 900 x 550 mm y un peso de 80 kg, es perfecto para su uso como marmitero, cocedero de mariscos, verduras o legumbres. Su conexión de gas trasera facilita la instalación en cocinas colectivas de alto rendimiento.