Paellero con mueble pavimento marmitero abierto NTGAS PAV/01-1P-A

El modelo PAV/01-1P-A de NTGAS es un mueble de pavimento abierto fabricado en acero inoxidable AISI 304 - SAT. Incorpora un potente quemador P31 de 27 kW, parrilla de fundición, bandeja recogegrasas, estante inferior y conexión trasera de gas. Diseñado para uso interior y colectivo, es ideal como marmitero o cocedero en cocinas profesionales.

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Características

El mueble de pavimento NTGAS PAV/01-1P-A está diseñado para cocinas profesionales que requieren alta potencia y una estructura resistente. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 - SAT, presenta un diseño abierto alrededor del quemador, ideal para facilitar el mantenimiento y mejorar la ventilación. Cuenta con dos coronas, la exterior de ø 450 mm y la interior de ø 230 mm.

Este modelo incorpora el quemador NTGAS P31 con una potencia de 27 kW, compatible con gas natural o butano/propano, y cuenta con homologación CE. Incluye una parrilla superior de fundición extraíble y una bandeja recogegrasas que facilitan el trabajo diario, junto con un estante inferior para mayor funcionalidad.

Con unas dimensiones de 800 x 900 x 550 mm y un peso de 80 kg, este equipo es perfecto para uso intensivo en interiores, especialmente como marmitero o cocedero de mariscos, verduras y legumbres. Su conexión de gas en la parte trasera permite integrarlo fácilmente en bloques de cocina profesionales.