Paellero con mueble alto cerrado NTGAS MOB/01-1P-T

El modelo MOB/01-1P-T de NTGAS es un mobiliario alto cerrado fabricado en acero inoxidable AISI 304 - SAT. Incorpora el quemador P31 de 27 kW, parrilla de fundición, bandeja recogegrasas, estante inferior y mueble armazonado. Ideal para cocinas colectivas que requieren potencia y seguridad.

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Características

El mobiliario alto cerrado NTGAS MOB/01-1P-T ha sido desarrollado para cocinas profesionales que exigen equipos potentes, seguros y de integración estructural en bloque. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 - SAT, su diseño armazonado alrededor del quemador proporciona una apariencia robusta y un entorno más protegido frente a salpicaduras o impactos.

Está equipado con el quemador NTGAS P31 de 27 kW de potencia, con homologación CE y funcionamiento a gas natural o GLP. Sus coronas de Ø exterior 450 mm e interior 230 mm lo hacen ideal para recipientes de gran capacidad. Además, incluye parrilla superior de fundición extraíble, bandeja recogegrasas accesible y estante inferior para facilitar la operatividad diaria.

Con unas dimensiones de 800 x 900 x 850 mm y un peso de 100 kg, este modelo está concebido para su uso interior y colectivo como marmitero o cocedero profesional, garantizando estabilidad, higiene y eficiencia en la cocción.