Características generales Microondas Profesional 17L 2100W con Doble Magnetrón Edenox

El microondas profesional de 17 litros y 2100W está diseñado para un uso intensivo en cocinas comerciales, colectividades y espacios de alta rotación. Su estructura compacta y robusta, junto con una base cerámica sin plato giratorio, garantiza facilidad de limpieza y máxima durabilidad.

La puerta con asa profesional y sin cerradura facilita la apertura rápida incluso en entornos de trabajo exigentes, y su diseño transparente permite controlar la cocción sin necesidad de abrir el microondas. Su interior está iluminado con luz LED y cuenta con un techo extraíble, lo que simplifica el mantenimiento y la higiene diaria.

Este modelo permite programar hasta 100 recetas, cada una con hasta 3 etapas de cocción, ofreciendo una flexibilidad total para todo tipo de preparaciones. Además, incluye funciones avanzadas como "Defrost" (descongelación), y los prácticos modos X2 y X3, que ajustan automáticamente el tiempo de cocción en función de la cantidad de alimento, permitiendo preparar múltiples raciones sin necesidad de recalcular tiempos, lo cual optimiza el proceso y evita errores en entornos profesionales. También dispone de puerto USB para cargar recetas y personalizar la operativa diaria según las necesidades del establecimiento.

Pensado para cocinas que requieren rendimiento y organización, este microondas puede montarse en torre, ya que incorpora un kit para superposición de dos unidades.

Principales ventajas:

• Alto rendimiento con doble magnetrón para cocción uniforme y potente.
• Programación avanzada: hasta 100 programas con hasta 3 etapas de cocción cada uno.
• Modos X2 y X3 para ajustar el tiempo automáticamente al preparar varias raciones.
• Función “Defrost” para descongelación uniforme y segura sin alterar la textura del alimento.
• Fácil limpieza y mantenimiento gracias al techo extraíble, filtro desmontable y base cerámica sin plato.
• Diseño profesional apilable, ideal para optimizar espacios en cocinas industriales.
• Puerto USB para cargar recetas y personalizar programas de cocción.ç

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 17 litros (compatible con platos de hasta 305 mm)
• Potencia: 2100 W
• Tipo de calentamiento: Doble magnetrón
• Niveles de potencia: 11
• Programación: Hasta 100 programas con 3 etapas de cocción cada uno
• Temporizador: Máximo de 60 minutos por programa
• Modos especiales: Defrost, X2, X3
• Control: Electrónico con entrada de tiempo
• Iluminación interior: LED
• Base interior: Cerámica plana, sin plato giratorio
• Acceso USB: Sí, para recetas
• Instalación: Apilable (kit de superposición incluido)
• Tensión: 220 V / 1 / N
• Dimensiones externas (mm): 420 x 563 x 340
• Dimensiones de la cámara (mm): 330 x 310 x 175
• Mantenimiento: Filtro extraíble y techo interior desmontable.

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