Mesa refrigerada preparación de ensaladas ME 1003 Infrico

Las mesas refrigeradas para ensaladas ME 1003 de Infrico son la solución ideal para mantener ingredientes frescos y organizados en entornos profesionales de hostelería. Con cinco modelos disponibles y una capacidad de 355 litros, estas mesas destacan por su sistema de refrigeración eficiente, diseño robusto y construcción en acero inoxidable. Equipadas con un controlador digital IP65, ofrecen precisión y comodidad en el control de la temperatura.

Características

Las mesas refrigeradas para ensaladas de la serie ME 1003 de Infrico han sido diseñadas para cumplir con los más altos estándares de refrigeración en cocinas profesionales. Estas mesas destacan por su eficiencia energética, capacidad optimizada y facilidad de uso en entornos de alta exigencia.

Modelos versátiles y funcionales

Con cinco modelos diferentes, las mesas ME 1003 ofrecen opciones para adaptarse a diversas necesidades:

• ME 1003 BAN: Diseño compacto con altura estándar de 890 mm.
• ME 1003 EN: Incluye un alzador con altura ajustable hasta 1050 mm.
• ME 1003 II: Modelo intermedio con altura de 895 mm.
• ME 1003 Pizza: Diseño pensado para preparación de pizzas, con alzador ajustable hasta 1140 mm.
• ME 1003 KB: Modelo con altura ajustable hasta 1125 mm, ideal para diversas aplicaciones.

Eficiencia energética y precisión

Equipadas con un sistema de refrigeración ventilado y el refrigerante ecológico R-290, estas mesas garantizan un consumo energético eficiente. Su controlador digital táctil IP65 permite ajustar la temperatura con precisión (de 0 a 6ºC), asegurando la conservación óptima de los productos almacenados.

Construcción robusta y diseño práctico

Fabricadas en acero inoxidable AISI-304, estas mesas ofrecen una construcción resistente, higiénica y fácil de limpiar. El aislamiento de 55 mm asegura una mayor retención del frío, mientras que las guías para 3 a 9 parrillas o bandejas (325x530 mm) proporcionan flexibilidad para almacenar diversos productos.

Sistema de frío avanzado

El sistema de refrigeración incluye desescarche por parada de compresor y expansión capilar, asegurando un rendimiento constante. Además, la clase climática 4/38ºC permite su uso en ambientes con altas temperaturas.