Mesa refrigerada preparación de ensaladas GN1/1 con encimera de granito fondo 700 Pekín

Las mesas refrigeradas para preparación de ensaladas modelos PS900 y PS903 son la solución ideal para cocinas profesionales con espacio reducido que requieren una superficie de trabajo robusta y una capacidad de almacenamiento optimizada. Fabricadas en acero inoxidable y con una encimera de granito de gran durabilidad, ofrecen una excelente relación calidad/precio y múltiples funcionalidades diseñadas para facilitar el trabajo diario en entornos exigentes.

Características

Las mesas refrigeradas para preparación de ensaladas PS900 y PS903 destacan por su diseño compacto, funcionalidad y materiales de alta calidad. Fabricadas en acero inoxidable tanto en el interior como en el exterior, garantizan resistencia, higiene y durabilidad. Su encimera de granito proporciona una superficie de trabajo robusta y duradera, ideal para la preparación de alimentos en entornos exigentes.

Ambos modelos son aptos para el uso de cubetas GN 1/1 y GN 1/6 de hasta 150 mm de profundidad (no incluidas), ofreciendo opciones versátiles de almacenamiento. Su sistema de refrigeración estática con turbina de apoyo asegura una distribución uniforme del frío, mientras que el termostato automático y la pantalla digital DIXELL/CAREL facilitan el control preciso de la temperatura.

Diseñadas para facilitar la limpieza, incluyen elementos como burletes sustituibles, guías desmontables, fondo embutido sanitario y desagüe para la evacuación de líquidos. Además, su compresor EMBRACO optimiza el espacio de almacenamiento al situarse en la parte inferior.

Con diferencias en capacidad y tamaño, el modelo PS900 es ideal para espacios reducidos, mientras que el PS903 ofrece mayor capacidad para necesidades más exigentes. Ambas mesas combinan eficiencia energética, clasificación C, y un consumo reducido, utilizando refrigerante R290 respetuoso con el medio ambiente.

Accesorios opcionales: cubeta GN1/1 con 150 mm de profundidas; tapa para cubeta GN1/6; estante adicional, conjunto de guías para estante adicional.