Mesa Refrigerada Preparación con Expositor Ingredientes Córdoba Fondo 700

La Mesa Refrigerada Preparación con Expositor de Ingredientes Fondo 700 es ideal para cocinas profesionales que requieren una superficie robusta y duradera para la preparación de alimentos. Disponibles en los modelos MRP-135E y MRP-180E, estas mesas ofrecen una solución eficiente y compacta para la conservación y preparación de ingredientes.

Características

Fabricación de Alta Calidad Fabricada en acero inoxidable AISI-304, esta mesa garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión. La encimera de granito con peto sanitario ofrece una superficie resistente y fácil de limpiar, ideal para la preparación de alimentos.

Aislamiento Eficiente El aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³ asegura una alta eficiencia energética, manteniendo las temperaturas internas estables con un bajo consumo de energía. Esto contribuye a una mejor conservación de los alimentos y una mayor eficiencia operativa.

Componentes de Alta Calidad Equipadas con compresores DANFOSS SECOP, estas mesas refrigeradas garantizan un rendimiento óptimo y un bajo consumo energético. El evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión prolonga la vida útil del equipo, asegurando un funcionamiento fiable.

Control de Temperatura Preciso El control electrónico y digital permite ajustar y monitorizar la temperatura de manera precisa, asegurando condiciones óptimas para la conservación de los ingredientes. La evaporación automática del agua del desescarche facilita el mantenimiento y mejora la eficiencia del equipo.

Diseño Funcional y Ergonomía Las mesas están diseñadas para facilitar el trabajo diario en la cocina. Las patas de acero inoxidable son regulables en altura, lo que permite ajustar la mesa a la altura de trabajo deseada. Los estantes de acero plastificado GN1/1 con soportes regulables proporcionan flexibilidad y optimización del espacio de almacenamiento. La vitrina de ingredientes tiene capacidad para 7 cubetas GN1/3 en el modelo MRP-135E y 9 cubetas GN1/3 en el modelo MRP-180E.