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La Mesa GN1/1 Refrigerada Preparación con Encimera de Granito Fondo 700 es ideal para cocinas profesionales que requieren una superficie resistente y duradera para la preparación de alimentos. Disponibles en los modelos MRPG-135 y MRPG-180, estas mesas ofrecen una solución eficiente y compacta para la conservación y preparación de ingredientes.
Modelo | Temperatura (°C) | Potencia (W) | Dimensiones (AxFxH) mm | Capacidad (L) | Puertas |
---|---|---|---|---|---|
MRPG-135 | -2 / +8 | 370 | 1350x700x850 | 290 | 2 |
MRPG-180 | -2 / +8 | 590 | 1800x700x850 | 445 | 3 |
Fabricación de Alta Calidad Fabricada en acero inoxidable AISI-304, esta mesa garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión. La encimera de granito ofrece una superficie robusta y estética, ideal para la preparación de alimentos.
Aislamiento Eficiente El aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³ asegura una alta eficiencia energética, manteniendo las temperaturas internas estables con un bajo consumo de energía. Esto contribuye a una mejor conservación de los alimentos y una mayor eficiencia operativa.
Componentes de Alta Calidad Equipadas con compresores DANFOSS SECOP, estas mesas refrigeradas garantizan un rendimiento óptimo y un bajo consumo energético. El evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión prolonga la vida útil del equipo, asegurando un funcionamiento fiable.
Control de Temperatura Preciso El control electrónico y digital permite ajustar y monitorizar la temperatura de manera precisa, asegurando condiciones óptimas para la conservación de los ingredientes. La evaporación automática del agua del desescarche facilita el mantenimiento y mejora la eficiencia del equipo.
Diseño Funcional y Ergonomía Las mesas están diseñadas para facilitar el trabajo diario en la cocina. Las patas de acero inoxidable son regulables en altura, lo que permite ajustar la mesa a la altura de trabajo deseada. Los estantes de acero plastificado GN1/1 con soportes regulables proporcionan flexibilidad y optimización del espacio de almacenamiento.