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Marmita a gas 60 litros con calor directo Heavy Duty Maxima
4.284,00 €
4.760,00 €
10% de descuentoIVA no incluido
MAXMG09398060
- Marmita profesional a gas con capacidad de 60 litros (50 litros netos).
- Sistema de calentamiento directo para cocción rápida y eficiente.
- Válvula de vaciado integrada para facilitar el drenaje y la limpieza.
- Fabricada en acero inoxidable con cuba redonda de fácil mantenimiento.
- Entrega estimada en 5-7 días hábiles.
Marmita a gas 60 litros con calor directo Heavy Duty Maxima
La marmita a gas Maxima de 60 litros (50 litros netos) de la serie Fondo 700 está diseñada para cocinar grandes volúmenes en cocinas profesionales. Su sistema de calentamiento directo, su estructura robusta y su fácil limpieza la convierten en una solución ideal para preparaciones intensivas.
| Características | Modelo |
|---|---|
| Capacidad | 60 litros (50 litros netos) |
| Tipo de calentamiento | Directo |
| Dimensiones exteriores | 800 x 700 x 850 mm |
| Peso | 67 kg |
| Alimentación | 230V / Gas |
| Número de enchufes | 1 |
| Potencia gas | 11000 W |
| Válvula de seguridad con termopar | Sí |
| Válvula solenoide | Sí |
| Manómetro | Sí |
| Grifo giratorio | Sí |
| Grifo de vaciado | Sí |
| Basculante | No |
| Material de la tapa | Acero inoxidable |
| Material | Acero inoxidable |
| Tipo de modelo | Modelo de pie |
| Tipo de gas | Gas natural (G25) / GLP (G30) |
Características
La marmita a gas Maxima de 60 litros (50 litros netos) de la serie Fondo 700 está diseñada para cocinar grandes cantidades de alimentos en cocinas profesionales. Su construcción robusta y su sistema de calentamiento directo permiten trabajar de forma eficiente en restaurantes, hoteles, comedores y cocinas industriales con alto volumen de producción.
Este modelo de pie incorpora una cuba redonda de acero inoxidable con superficie lisa, lo que facilita tanto la cocción como la limpieza diaria. Gracias a su sistema de calentamiento directo, la fuente de calor actúa directamente debajo de la caldera, siendo ideal para cocinar productos como verduras, arroz, patatas, carnes y otras elaboraciones que requieren cocción en agua.
La marmita funciona con gas y dispone de quemadores microperforados de acero inoxidable con protección de llama. El sistema de encendido y las válvulas están controlados electrónicamente, ofreciendo un funcionamiento seguro y estable. Además, incorpora válvula de seguridad con termopar, válvula solenoide y manómetro.
Para mejorar la eficiencia energética, el equipo cuenta con aislamiento adicional que ayuda a reducir la pérdida de calor y el consumo energético durante el uso intensivo.
La tapa de doble capa incorpora un mecanismo de apertura con contrapeso que facilita una manipulación suave y cómoda. También dispone de un práctico grifo de vaciado de gran tamaño que permite drenar fácilmente el agua de cocción y simplifica enormemente la limpieza del equipo.
Toda la estructura está fabricada en acero inoxidable y preparada para soportar un uso intensivo diario en entornos profesionales exigentes.
Entrega estimada en 5-7 días hábiles.
Referencia: 09398060
MAXMG09398060
- Marmita profesional a gas con capacidad de 60 litros (50 litros netos).
- Sistema de calentamiento directo para cocción rápida y eficiente.
- Válvula de vaciado integrada para facilitar el drenaje y la limpieza.
- Fabricada en acero inoxidable con cuba redonda de fácil mantenimiento.
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