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Marmita a gas 160 litros con calor directo Premium Maxima

Name: Marmita a gas 160 litros con calor directo Premium Maxima
Brand: MAXIMA
SKU: MAXMG09398644
Price: 6147 EUR
Availability: InStock

6.147,00 €

6.830,00 €

10% de descuento

IVA no incluido

Referencia MAXMG09398644

Marmita profesional Premium de 160 litros con capacidad útil de 150 litros.
Sistema de calentamiento directo mediante quemadores de gas de 22 kW.
Gran válvula de vaciado para facilitar el drenaje de líquidos y la limpieza.
Construcción en acero inoxidable con tapa de doble capa y apertura asistida.
Incluye inyectores para gas natural y juego adicional para GLP.
Entrega estimada: 5-7 días laborables.

Marmita a gas 160 litros con calor directo Premium Maxima

La marmita a gas Premium de 160 litros de Maxima está diseñada para cocinas profesionales que necesitan preparar grandes cantidades de alimentos. Su sistema de calentamiento directo la hace ideal para cocer verduras, arroz, patatas, carnes y otros productos cocinados en agua. Dispone de una capacidad útil de 150 litros, válvula de vaciado de gran tamaño, tapa con contrapeso y construcción íntegra en acero inoxidable.

Características	Detalles
Capacidad nominal	160 litros
Capacidad útil	150 litros
Tipo de calentamiento	Directo
Alimentación	230V / Gas
Potencia eléctrica	100 W
Potencia de gas	22 kW
Dimensiones	800 x 900 x 850 mm
Peso neto	92,2 kg
Válvula de seguridad con termopar	Sí
Válvula solenoide	Sí
Manómetro	Sí
Grifo giratorio	Sí
Grifo de vaciado	Sí
Material de la tapa	Acero inoxidable
Material de la carcasa	Acero inoxidable
Inyectores instalados	G25 - Gas natural
Juego adicional de inyectores	G30 - GLP (propano/butano)

Características

La marmita a gas Premium de 160 litros de Maxima ha sido diseñada para restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering que necesitan preparar grandes cantidades de alimentos de forma rápida y eficiente. Su cuba redonda de acero inoxidable ofrece una capacidad nominal de 160 litros y una capacidad útil de 150 litros, proporcionando espacio suficiente para elaborar sopas, caldos, verduras, arroz, patatas, carnes y otros alimentos cocinados en agua.

Este modelo incorpora un sistema de calentamiento directo, donde la fuente de calor se sitúa directamente bajo la cuba. Los quemadores microperforados de acero inoxidable garantizan una distribución eficiente del calor y cuentan con protección de llama para una mayor seguridad durante el funcionamiento. Además, el equipo dispone de válvulas de mariposa controladas electrónicamente y encendido piezoeléctrico.

La tapa de doble capa incorpora un mecanismo de apertura asistida mediante contrapeso que facilita el manejo diario. También incluye una gran válvula de vaciado que permite drenar líquidos de forma cómoda y segura, agilizando tanto el servicio como las tareas de limpieza.

La construcción íntegra en acero inoxidable proporciona una elevada resistencia al uso intensivo y facilita la higiene. El acabado interior liso y la cuba redonda permiten limpiar el equipo de forma rápida y eficaz tras cada uso.

Entrega estimada: 5-7 días laborables
Referencia: 09398644

Referencia MAXMG09398644

Marmita a gas 160 litros con calor directo Premium Maxima