Características Jamonero profesional modelo GUIJUELO MUSAINOX

• Función giratoria: permite dar la vuelta a la pieza de jamón, sin tener que sacarla del soporte.
• Función basculante: facilita el corte del jamón gracias a su mecanismo central, que permite mover el balancín permitiendo colocar el jamón en la posición deseada, para un corte más cómodo y más preciso.
• BASE: Fibra Hidrófuga (DM), con lacado de doble capa. Con la base de fibra, conseguimos una mayor durabilidad que en las antiguas bases de madera, que se agrietaban a causa las oscilaciones de humedad y temperatura de las cocinas.
• ESTRUCTURA: Elaborado en Acero Inoxidable AISI 304 TODOS LOS ELEMENTOS METALICOS DEL JAMONERO.

Especificaciones técnicas

• Apto para Jamones y Paletas.
• Recomendado tanto para el hogar, como para profesionales de hostelería.
• Topes antideslizantes de goma.
• Tamaño: (largo x ancho x alto): 51,5cm x 21,5cm x 38cm.
• Peso: 6,450 kg.