Características Jamonero Profesional  Modelo  CADIZ MUSAINOX

• Función giratoria: Permite girar la pieza de jamón sin tener que sacarla del soporte.
• Función basculante: Facilita el corte del jamón gracias a su mecanismo central, permitiendo el movimiento del balancín para colocar el jamón en la posición deseada, logrando cortes más cómodos y precisos.

Materiales

• Base de Fibra Hidrófuga (DM): Elaborada con doble capa de lacado, esta base de fibra ofrece mayor durabilidad en comparación con las bases de madera. Evita grietas ocasionadas por cambios de humedad y temperatura.
• Estructura: Fabricada en Acero Laminado con lacado térmico para la estructura central y Acero Inoxidable para las partes en contacto directo con el jamón, como los pinchos de sujeción. Proporciona resistencia y durabilidad para un corte preciso.

Especificaciones técnicas

• Apto para Jamones y Paletas.
• Recomendado tanto para el hogar, como para profesionales de hostelería.
• Topes antideslizantes de goma.
• Tamaño: (largo x ancho x alto): 51,5cm x 21,5cm x 34cm.
• Diámetro aro: 7cm
• Peso: 5,750 kg.