Freidora Especial Pastelería Aveiro

Las freidoras eléctricas PEKIN especializadas para pastelería están diseñadas para ofrecer un rendimiento óptimo en cocinas profesionales. Con capacidades de 16 y 30 litros, estas freidoras son ideales para preparar una gran variedad de productos de pastelería con alta eficiencia y seguridad

Características

Eficiencia y Rendimiento Estas freidoras cuentan con equipos trifásicos de gran potencia y contactor, lo que permite un calentamiento rápido y eficiente del aceite. El termostato regulable hasta 190°C asegura un control preciso de la temperatura, garantizando resultados perfectos en cada fritura.

Diseño y Construcción Fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, las freidoras PEKIN son duraderas y resistentes a la corrosión. El diseño incluye un cabezal desmontable que facilita la limpieza de la cuba de aceite, así como un grifo para un vaciado rápido y sencillo del aceite.

Seguridad y Control Equipadas con un termostato de seguridad que se activa a 240°C y un microinterruptor de seguridad, estas freidoras garantizan un alto nivel de seguridad durante su uso. El interruptor de encendido/apagado controla la fuente de alimentación principal y la luz indicadora de estado “ON”, proporcionando un uso sencillo y seguro.

Versatilidad Con diferentes capacidades y potencias, estas freidoras se adaptan a diversas necesidades culinarias en el ámbito de la pastelería. Los modelos ofrecen opciones flexibles para la preparación de una amplia variedad de productos, optimizando tiempo y recursos en la cocina.