Características freidora eléctrica serie gastronorm de cuba doble mod. FRY-8+8

La freidora eléctrica de sobremesa fry-8+8 combina funcionalidad avanzada, diseño robusto y un manejo práctico gracias a su doble cuba independiente. Este modelo es ideal para cocinas profesionales que requieren capacidad, seguridad y facilidad de mantenimiento. Entre sus características principales destacan:

• Construcción en acero inoxidable: resistente a la corrosión, fácil de limpiar y adecuada para un uso prolongado.
• Cubas extraíbles con asas: simplifican el vaciado del aceite y la limpieza, optimizando el mantenimiento diario.
• Cabezal girable y extraíble: mejora el acceso para su limpieza, manteniendo el equipo en óptimas condiciones.
• Microrruptor de seguridad: impide el calentamiento de las resistencias si los cabezales no están correctamente colocados, garantizando un uso seguro.
• Control de temperatura independiente: cada cuba dispone de un termostato ajustable hasta 190°C, complementado con un termostato de seguridad a 210°C con rearme manual desde el exterior.
• Indicador de nivel mínimo de aceite: asegura que el equipo funcione de manera eficiente y segura.
• Indicadores luminosos: informan sobre la conexión a la red eléctrica y el estado de calentamiento del aceite, facilitando su manejo.
• Asas desmontables: permiten una limpieza rápida y cómoda de las cestas.
• Patas antideslizantes: aseguran la estabilidad del equipo durante su uso.
• Tapa protectora de acero inoxidable: incluida para mantener el aceite limpio cuando la máquina no está en uso.
• Con una capacidad total de 12 litros (6 litros por cuba) y una potencia combinada de 6.000 W, la fry-8+8 es perfecta para entornos exigentes donde se necesita eficiencia y flexibilidad.

Especificaciones técnicas