Características Freidora eléctrica serie gastronorm de cuba doble mod. FRY-4+4

La freidora eléctrica de sobremesa fry-4+4 es la solución perfecta para quienes buscan eficiencia y versatilidad en la cocina. Con doble cuba independiente, permite freír diferentes alimentos simultáneamente sin mezclar sabores. Entre sus características principales destacan:

• Construcción en acero inoxidable: robusta, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, ideal para un uso intensivo.
• Cubas extraíbles: facilitan el vaciado y la limpieza, mejorando el mantenimiento.
• Cabezal girable y extraíble: permite un acceso cómodo para su limpieza y mantenimiento.
• Microrruptor de seguridad: evita el calentamiento de las resistencias si los cabezales no están correctamente colocados, garantizando seguridad en el uso.
• Control de temperatura independiente: cada cuba dispone de un termostato ajustable hasta 190°C, con termostato de seguridad a 210°C y rearme manual desde el exterior.
• Indicador de nivel mínimo de aceite: asegura un funcionamiento seguro y eficiente.
• Indicadores luminosos: informan sobre la conexión a la red y el estado de calentamiento del aceite.
• Asas extraíbles: simplifican la limpieza de las cestas y garantizan una higiene óptima.
• Patas antideslizantes: proporcionan estabilidad durante el uso, evitando movimientos accidentales.
• Tapas protectoras de acero inoxidable: incluidas para mantener el aceite limpio cuando las cubas no están en uso.
• Gracias a su capacidad total de 7 litros (3,5 litros por cuba) y su potencia de 2.000 W por cuba, la fry-4+4 es una opción versátil y eficiente para cocinas profesionales.

Especificaciones técnicas