Freidora eléctrica doblede sobremesa con grifo 8+8 litros Maxima

La freidora de inducción doble Maxima de 2 x 8 litros ofrece un calentamiento rápido y preciso gracias a la tecnología de inducción. Equipada con control digital, pantalla LED, temporizador, grifos de vaciado independientes y doble cuba, permite preparar distintos productos simultáneamente con máxima eficiencia en cocinas profesionales.

Características

La freidora de inducción doble Maxima de 2 x 8 litros está diseñada para negocios de hostelería que necesitan aumentar la capacidad de producción sin renunciar a la precisión en la fritura. Gracias a la tecnología de inducción, el calor se transmite de forma rápida y eficiente, manteniendo una temperatura estable durante todo el proceso de cocción.

Cada cuba funciona de manera independiente y permite ajustar la temperatura entre 60°C y 190°C mediante un panel táctil con pantalla LED. El sistema ofrece 11 niveles de temperatura y un temporizador regulable de 0 a 120 minutos, facilitando la preparación simultánea de diferentes productos.

La freidora incorpora dos cubas de 10,5 litros con capacidad máxima de aceite de 8 litros cada una y permite freír hasta 2 x 1,3 kg de patatas fritas. Los grifos de vaciado integrados simplifican el cambio de aceite de forma segura y rápida, reduciendo los tiempos de mantenimiento.

Para mejorar la seguridad durante el trabajo diario, dispone de protección eléctrica contra sobrecalentamiento y un sistema de aviso acústico que alerta cuando el nivel de aceite es insuficiente. La construcción íntegra en acero inoxidable garantiza una elevada resistencia al uso intensivo y facilita la limpieza gracias a sus superficies lisas.

Es una solución ideal para bares, restaurantes, hamburgueserías, food trucks y establecimientos de restauración que necesitan una freidora profesional de gran rendimiento con la eficiencia energética de la inducción.

Entrega estimada: 5-7 días laborables
Referencia: 09371095