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Freidora eléctrica doble con mueble y grifo de vaciado 22+22 litros fondo 900 Premium Maxima
4.275,00 €
4.750,00 €
10% de descuentoIVA no incluido
MAXFG09398608
- Freidora eléctrica profesional Serie 900 con 2 cubas de 22 litros.
- Alimentación trifásica 400V y potencia total de 36 kW.
- Grifos de vaciado integrados para cambios de aceite rápidos y seguros.
- Elementos calefactores giratorios y temperatura regulable de 60°C a 190°C.
- Entrega estimada: 5-7 días laborables.
Freidora eléctrica doble con mueble y grifo de vaciado 22+22 litros fondo 900 Premium Maxima
La freidora eléctrica trifásica Maxima Serie 900 está diseñada para cocinas profesionales con una alta demanda de producción. Dispone de dos cubas de 22 litros, grifos de vaciado integrados, armario inferior de almacenamiento y una potente instalación trifásica de 400V y 36 kW. Su construcción en acero inoxidable y los elementos calefactores giratorios facilitan el trabajo diario y las tareas de limpieza.
| Características | Detalles |
|---|---|
| Serie | Serie 900 Premium |
| Capacidad de cubas | 2 x 22 litros |
| Capacidad de patatas fritas | 4,8 kg |
| Número de cestas | 2 |
| Tipo de alimentación | 400V trifásica |
| Potencia total | 36 kW |
| Rango de temperatura | 60°C a 190°C |
| Tipo de control | Analógico |
| Zona fría | Sí |
| Grifo de vaciado | Sí |
| Elemento calefactor giratorio | Sí |
| Protección contra sobrecargas | Sí |
| Material | Acero inoxidable |
| Con armario | Sí |
| Dimensiones de la cesta | 140 x 330 x 110 mm |
| Dimensiones del equipo | 800 x 900 x 850 mm |
| Peso neto | 82 kg |
| Suministro | Sin enchufe |
Características
La freidora eléctrica trifásica Maxima Serie 900 de doble cuba está diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción y un funcionamiento continuo. Equipada con alimentación trifásica de 400V y una potencia total de 36 kW, permite freír grandes cantidades de patatas fritas, aperitivos, pescado, verduras y otros productos de forma rápida y eficiente.
Dispone de dos cubas de 22 litros integradas en una estructura robusta de acero inoxidable. Su diseño monobloque con encimera soldada facilita la higiene y aporta una gran resistencia para el uso intensivo diario en restaurantes, hoteles, cocinas industriales y servicios de catering.
La temperatura puede regularse entre 60°C y 190°C mediante termostatos de precisión. El indicador luminoso muestra cuándo el aceite ha alcanzado la temperatura seleccionada. Además, los elementos calefactores giratorios facilitan el acceso a las cubas durante las tareas de limpieza y mantenimiento.
Cada cuba incorpora un práctico grifo de vaciado que permite sustituir el aceite de forma rápida, segura y cómoda. La freidora también cuenta con zona fría, lo que ayuda a reducir la carbonización de residuos alimentarios y prolonga la vida útil del aceite.
La base inferior con armario integrado proporciona espacio adicional para almacenar utensilios o suministros de trabajo. Gracias a su construcción íntegramente en acero inoxidable y a las esquinas redondeadas, la limpieza diaria resulta sencilla y eficiente.
Entrega estimada: 5-7 días laborables
Referencia: 09398608
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- Freidora eléctrica profesional Serie 900 con 2 cubas de 22 litros.
- Alimentación trifásica 400V y potencia total de 36 kW.
- Grifos de vaciado integrados para cambios de aceite rápidos y seguros.
- Elementos calefactores giratorios y temperatura regulable de 60°C a 190°C.
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