Freidora eléctrica de sobremesa con grifo 13 litros Maxima

La freidora eléctrica Maxima de 13 litros está diseñada para cocinas profesionales que necesitan una gran capacidad de fritura y un mantenimiento sencillo. Incorpora grifo de vaciado, zona fría y control preciso de temperatura para obtener resultados uniformes y crujientes en todo tipo de frituras.

Características

La freidora eléctrica Maxima de 13 litros es una solución profesional pensada para preparar grandes cantidades de patatas fritas, aperitivos y otros alimentos fritos con rapidez y precisión. Su amplia capacidad permite freír hasta 1,1 kg de patatas fritas por ciclo, siendo ideal para bares, restaurantes, food trucks y cocinas profesionales.

Dispone de un práctico grifo de vaciado integrado que facilita el cambio de aceite de forma limpia y segura. La rejilla interior evita que las migas y restos de alimentos obstruyan el sistema de drenaje, mejorando el mantenimiento diario del equipo.

El termostato regulable permite ajustar la temperatura entre 50°C y 200°C según el tipo de alimento. Además, incorpora indicador luminoso de temperatura para controlar fácilmente cuándo el aceite ha alcanzado el nivel adecuado de cocción.

Gracias a su sistema de zona fría, el aceite permanece limpio durante más tiempo. El elemento calefactor protegido queda suspendido sobre el fondo de la cuba, evitando que las migas se quemen rápidamente y prolongando la vida útil del aceite.

La estructura está fabricada completamente en acero inoxidable y cuenta con acabado higiénico y esquinas redondeadas para facilitar la limpieza. La cesta, cuba y componentes desmontables pueden limpiarse cómodamente con agua tibia y detergente suave.

Incluye tapa extraíble, asas resistentes al calor y patas de goma para garantizar un uso seguro y estable durante el servicio.

Entrega estimada: 5-7 días hábiles
Referencia: 09365230