Freidora eléctrica de sobremesa con 1 cuba de 12 litros 9 kW MAGISTRA PLUS fondo 700

La freidora eléctrica sobremesa Magistra Plus 700 de 12 litros está diseñada para cocinas profesionales que buscan precisión, seguridad y facilidad de limpieza en un formato compacto. Su sistema de calentamiento eléctrico de alta potencia garantiza un control estable de la temperatura y un rendimiento óptimo en servicios intensivos.

Características

La freidora eléctrica sobremesa Magistra Plus 700 está concebida para un uso profesional intensivo en cocinas que requieren un control preciso de la temperatura y una gran facilidad de mantenimiento. Incorpora una cuba de 12 litros fabricada en acero inoxidable AISI 304 con esquinas redondeadas, fijada a la encimera mediante soldadura continua para facilitar la limpieza y la desinfección.

El sistema de calentamiento se basa en resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable, situadas en el interior de la cuba y diseñadas para ser abatibles, lo que permite una limpieza completa y segura al finalizar el servicio. La freidora cuenta con regulación termostática de la temperatura del aceite y un termostato de seguridad que garantiza un funcionamiento estable dentro de los parámetros de seguridad.

Dispone de un sistema de drenaje de aceite simple y seguro, con depósito de recogida y filtro de acero inoxidable incluidos de serie, lo que agiliza las tareas de vaciado y mantenimiento. La encimera de trabajo está fabricada en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor, ofreciendo robustez y durabilidad en el uso diario. Esta freidora eléctrica sobremesa es una solución compacta, fiable y profesional para restaurantes, bares, cocinas profesionales y servicios de catering.