Freidora eléctrica de sobremesa 2 cubas 7+7 litros 10,5 kW MAGISTRA PLUS fondo 700

La freidora eléctrica sobremesa doble Magistra Plus 700 con cubas de 7+7 litros es una solución compacta y eficiente para cocinas profesionales que necesitan freír distintos productos de forma simultánea. Ofrece control preciso de la temperatura, máxima seguridad y un diseño pensado para facilitar la limpieza diaria.

Características

La freidora eléctrica sobremesa doble Magistra Plus 700 MFRE74T2V está diseñada para cocinas profesionales que requieren un equipo compacto, fiable y con alta capacidad de control. Incorpora dos cubas independientes de 7 litros fabricadas en acero inoxidable AISI 304 con esquinas redondeadas, fijadas a la encimera mediante soldadura continua para facilitar la limpieza y garantizar una correcta higiene.

El calentamiento del aceite se realiza mediante resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable, situadas en el interior de cada cuba y diseñadas para ser abatibles, lo que permite una limpieza completa al finalizar el servicio. El sistema de regulación termostática, junto con el termostato de seguridad, asegura un control preciso de la temperatura del aceite durante todo el proceso de fritura.

El equipo cuenta con un sistema de drenaje de aceite simple y seguro, con depósito de recogida y filtro de acero inoxidable incluidos de serie. Su diseño sobremesa, la encimera en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor y el amplio frontal de trabajo convierten a esta freidora en una solución ideal para restaurantes, cocinas profesionales, comedores y servicios de catering.