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Freidora eléctrica con mueble y grifo 22 litros fondo 900 Premium Maxima
2.385,00 €
2.650,00 €
10% de descuentoIVA no incluido
MAXFEM09398607
- Freidora profesional Serie 900 con cuba de 22 litros y armario integrado.
- Incluye dos cestas de fritura para una mayor productividad.
- Grifo de vaciado para cambios de aceite rápidos y seguros.
- Elemento calefactor giratorio y temperatura regulable entre 60°C y 190°C.
- Entrega estimada: 5-7 días laborables.
Freidora eléctrica con mueble y grifo 22 litros fondo 900 Premium Maxima
La freidora eléctrica profesional Maxima Serie 900 de 22 litros está diseñada para cocinas de alto rendimiento que requieren una gran capacidad de fritura. Su armario integrado, las dos cestas incluidas, el grifo de vaciado y la robusta construcción en acero inoxidable la convierten en una solución ideal para restaurantes, hoteles, cocinas industriales y servicios de catering.
| Características | Detalles |
|---|---|
| Serie | Serie 900 Premium |
| Capacidad de aceite | 22 L |
| Capacidad de fritura | 2,4 kg |
| Número de cubas | 1 |
| Número de cestas | 2 |
| Dimensiones de la cesta | 140 x 330 x 110 mm |
| Temperatura regulable | 60°C a 190°C |
| Tipo de control | Analógico |
| Indicador luminoso | Sí |
| Zona fría | Sí |
| Grifo de vaciado | Sí |
| Protección contra sobrecargas | Sí |
| Elemento calefactor protegido | Sí |
| Elemento calefactor giratorio | Sí |
| Material de fabricación | Acero inoxidable |
| Armario integrado | Sí |
| Dimensiones | 400 x 900 x 850 mm |
| Peso | 60 kg |
| Potencia | 18000 W |
| Alimentación | 400V / 50Hz / 3 fases |
Características
La freidora eléctrica profesional Maxima Serie 900 de 22 litros está diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción y un funcionamiento intensivo durante toda la jornada. Equipada con alimentación trifásica de 400V y una potencia de 18 kW, ofrece un calentamiento rápido y un rendimiento constante incluso en los servicios más exigentes.
La unidad incorpora una cuba de 22 litros y se suministra con dos cestas de fritura independientes, permitiendo gestionar diferentes productos simultáneamente y mejorar la productividad durante los servicios más exigentes. Su capacidad permite preparar grandes cantidades de patatas fritas, pescado, verduras, aperitivos y otros alimentos de forma rápida y eficiente.
El equipo incluye un armario inferior con puerta que proporciona espacio adicional de almacenamiento y una cómoda altura de trabajo. Además, incorpora un práctico grifo de vaciado para realizar los cambios de aceite de forma rápida, segura y sin complicaciones.
La temperatura puede regularse entre 60°C y 190°C mediante termostato ajustable. El indicador luminoso informa cuando el aceite alcanza la temperatura seleccionada, facilitando un control preciso del proceso de fritura. Asimismo, el elemento calefactor giratorio simplifica las tareas de limpieza y mantenimiento.
La zona fría integrada ayuda a mantener el aceite en mejores condiciones durante más tiempo, reduciendo la carbonización de residuos y mejorando la calidad final de los alimentos. Toda la estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad con diseño higiénico y gran resistencia al uso intensivo.
Entrega estimada: 5-7 días laborables
Referencia: 09398607
MAXFEM09398607
- Freidora profesional Serie 900 con cuba de 22 litros y armario integrado.
- Incluye dos cestas de fritura para una mayor productividad.
- Grifo de vaciado para cambios de aceite rápidos y seguros.
- Elemento calefactor giratorio y temperatura regulable entre 60°C y 190°C.
- Entrega estimada: 5-7 días laborables.