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Freidora eléctrica con mueble zona fría y grifo 13 litros Maxima
342,00 €
380,00 €
10% de descuentoIVA no incluido
MAXFE2R09365157
- Freidora profesional con armario integrado y capacidad de hasta 16 litros de aceite.
- Disponible en versiones 230V y 400V según las necesidades de instalación.
- Grifo de vaciado con filtro para cambios de aceite rápidos y seguros.
- Zona fría que prolonga la vida útil del aceite y mejora la calidad de la fritura.
- Entrega estimada: 5-7 días laborables.
Freidora eléctrica con mueble zona fría y grifo 13 litros Maxima
La freidora eléctrica Maxima con armario integrado está diseñada para cocinas profesionales que buscan una solución robusta, cómoda y de gran capacidad. Equipada con zona fría, grifo de vaciado y soporte inferior de almacenamiento, está disponible en versiones de 230V y 400V para adaptarse a diferentes necesidades de producción.
| Características | 230V | 400V |
|---|---|---|
| Capacidad máxima de aceite | 16 L | 16 L |
| Capacidad mínima de aceite | 12 L | 12 L |
| Número de cestas | 1 | 1 |
| Dimensiones de la cesta | 225 x 250 x 120 mm | 235 x 255 x 120 mm |
| Dimensiones del depósito | 300 x 320 x 195 mm | 295 x 325 x 200 mm |
| Temperatura regulable | 60°C a 200°C | 50°C a 200°C |
| Tipo de pantalla | Analógica | Analógica |
| Zona fría | Sí | Sí |
| Grifo de vaciado | Sí | Sí |
| Protección contra sobrecargas | Sí | Sí |
| Con armario | Sí | Sí |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
| Dimensiones | 360 x 530 x 910 mm | 360 x 530 x 910 mm |
| Peso | 17,5 kg | 16,5 kg |
| Potencia | 3000 W | 5000 W |
| Alimentación | 230V / 50Hz / 1 fase | 400V / 50Hz / 3 fases |
Características
La freidora eléctrica Maxima con armario integrado es una solución profesional diseñada para establecimientos que necesitan una gran capacidad de fritura junto con una instalación cómoda y funcional. Su estructura incorpora un soporte inferior con espacio de almacenamiento, permitiendo guardar recipientes de aceite, utensilios y accesorios de trabajo al alcance del operario.
Esta gama está disponible en dos versiones: una versión monofásica de 230V, ideal para instalaciones estándar, y una versión trifásica de 400V con mayor potencia para entornos de trabajo más exigentes y una recuperación de temperatura más rápida durante los servicios intensivos.
Ambos modelos incorporan una cuba de gran capacidad, grifo de vaciado con filtro integrado y zona fría. El sistema de vaciado facilita los cambios de aceite de forma rápida y segura, mientras que la zona fría ayuda a prolongar la vida útil del aceite. Al situarse la resistencia por encima del fondo de la cuba, los residuos de fritura permanecen en una zona de menor temperatura y se queman con menor rapidez, manteniendo el aceite en mejores condiciones durante más tiempo.
La temperatura se regula mediante termostato ajustable y un indicador luminoso informa cuando el aceite ha alcanzado la temperatura seleccionada. Además, las freidoras incorporan protección contra sobrecargas, tapa de protección y componentes fabricados en acero inoxidable para garantizar una larga vida útil en cocinas profesionales.
Gracias a su combinación de gran capacidad, armario integrado, zona fría y sistema de vaciado, estas freidoras son una excelente opción para restaurantes, bares, food trucks, hamburgueserías, establecimientos de comida rápida y cocinas profesionales con alta demanda de fritura.
Entrega estimada: 5-7 días laborables
Referencia: 09365157 (230V) y 09365155 (400V)
MAXFE2R09365157
- Freidora profesional con armario integrado y capacidad de hasta 16 litros de aceite.
- Disponible en versiones 230V y 400V según las necesidades de instalación.
- Grifo de vaciado con filtro para cambios de aceite rápidos y seguros.
- Zona fría que prolonga la vida útil del aceite y mejora la calidad de la fritura.
- Entrega estimada: 5-7 días laborables.