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Freidora de inducción de 8 litros Lacor
432,00 €
540,00 €
20% de descuentoIVA no incluido
FRIN8LLAC
- Capacidad de 8 litros.
- Calentamiento por inducción con temperatura estable.
- Control de temperatura de 60 a 190°C.
- Grifo de vaciado y fácil limpieza.
- Construcción en acero inoxidable resistente.
Freidora de inducción de 8 litros Lacor
La freidora de inducción 8L de Lacor es la solución perfecta para cocinas profesionales y hostelería con gran carga de trabajo. Su sistema de calentamiento por inducción mantiene una temperatura uniforme de 60 a 190°C, mejorando la eficiencia y reduciendo el impacto térmico al introducir los alimentos. Equipada con grifo de vaciado, tapa y cesta, su diseño en acero inoxidable garantiza resistencia y durabilidad.
| Características | Detalles |
|---|---|
| Nº de cubas | 1 |
| Capacidad total | 8 litros |
| Capacidad de la cesta | 5,5 litros |
| Dimensiones de la cuba (mm) | 238 x 300 x 205 |
| Dimensiones de la cesta (mm) | 190 x 230 x 145 |
| Modo de funcionamiento | Inducción |
| Rango de temperatura | 60 - 190°C |
| Protección contra sobrecalentamiento | Sí |
| Grifo de vaciado | Sí |
| Material | Acero inoxidable (interior y exterior) |
| Potencia | 3500 W |
| Dimensiones (mm) | 290 x 570 x 415 |
| Peso | 12,6 kg |
| Incluye | Tapa y cesta |
Características
La freidora de inducción 8L de Lacor es una opción potente y eficiente para hostelería y cocinas profesionales que necesitan un equipo fiable para grandes cargas de trabajo. Gracias a su tecnología de inducción, mantiene una temperatura estable en todo el área de fritura, reduciendo el impacto térmico cuando se introducen los alimentos y asegurando un resultado uniforme.
Eficiencia y control preciso
El control de temperatura variable permite ajustar el calor entre 60 y 190°C, adaptándose a distintos tipos de fritura. Además, su protección contra sobrecalentamiento garantiza un uso seguro en entornos exigentes.
Diseño higiénico y fácil mantenimiento
Construida completamente en acero inoxidable, esta freidora ofrece resistencia y durabilidad. Incorpora un grifo de vaciado, facilitando la eliminación del aceite usado y mejorando la limpieza. Además, el elemento de calentamiento oculto evita la acumulación de residuos en la cuba, optimizando la higiene.
Accesorios incluidos
Para un uso más eficiente, la freidora incluye una tapa y una cesta de fritura, permitiendo un manejo cómodo y seguro.
FRIN8LLAC
- Capacidad de 8 litros.
- Calentamiento por inducción con temperatura estable.
- Control de temperatura de 60 a 190°C.
- Grifo de vaciado y fácil limpieza.
- Construcción en acero inoxidable resistente.