Freidora de churros eléctrica con mostrador, de 1 cuba y cubetas GN 1/1 Estambul

La freidora de churros EMPLK003 es la solución perfecta para la elaboración de churros y otras frituras en cocinas profesionales. Con una capacidad de 25 litros y un mostrador integrado, esta freidora permite satisfacer grandes demandas de manera eficiente y segura.

Características

La freidora de churros eléctrica EMPLK003 ha sido diseñada para la elaboración de churros y otros productos de fritura en entornos profesionales, permitiendo resultados rápidos y de alta calidad. Su caldero de 25 litros con un diámetro de 500 mm facilita la preparación de grandes cantidades, y su fabricación en acero inoxidable AISI-304 con acabado satinado asegura durabilidad y resistencia a la corrosión.

Este modelo incluye un mostrador de cristal y dos cubetas GN 1/1 de 100 mm de profundidad, ideales para el almacenamiento de productos o utensilios durante el servicio. Además, la freidora es apta tanto para uso interior como exterior, lo que la convierte en una opción versátil para diferentes tipos de negocios. Su sistema de vaciado de aceite mediante válvula con llave de esfera facilita la limpieza y el mantenimiento, mientras que las ruedas integradas permiten un desplazamiento sencillo.

La versión eléctrica de esta freidora incorpora un termostato de trabajo ajustable de 0 a 190°C y un termostato de seguridad para un control preciso de la temperatura. Las resistencias de alta calidad están protegidas por una placa perforada de acero inoxidable, lo que prolonga la vida útil del equipo y asegura un funcionamiento seguro. Con clase de protección IP21 y certificado CE, esta freidora garantiza altos estándares de seguridad y eficiencia en el servicio de frituras profesionales.