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Cutter Talsa K15neo Sobremesa
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Cutter Talsa K15neo Sobremesa

¡Transporte Gratuito!


  • Especial para pequeños obradores
  • Capacidad de 12 Kg carne
  • Fabricado toalmente en acero inoxidable.

6 838,00€
IVA no incluido

  • Juego 3 (tres) cuchillas extra, BE-GW Steffens Alemania.
  • Cutters K15/K30 con 6 cuchillas BE-GW Steffens instaladas en lugar de 3
  • Juego 6 (seis) cuchillas extra, BE-GW Steffens Alemania.
  • Producto base

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Características generales:

  • Pantalla táctil de 7″ indicando velocidad, temperatura, tiempo transcurrido y hora actual.
  • Alta velocidad de corte: variable 750 – 3000 rpm + 4 velocidades preprogramadas.
  • Paro automático programable por tiempo trascurrido y/o limite de temperatura.
  • Arranques suave de cuchillas y artesa con variadores electrónicos.
  • Parada de emergencia.
  • Pies regulables con amortiguación de vibraciones.

Características técnicas:

  • Volumen artesa: 15 litros.
  • Capacidad carne artesa: 12 Kg.
  • Potencia motor cuchillas: 1ª Potencia: 50 Hz 1420/2840 rpm. 2ª Potencia: 60 Hz 1700/3400 rpm
  • Potencia trifásica: 2,1 / 2,7 HP // 1,6 / 2KW
  • Potencia monofásica: 3 HP // 2,3 KW
  • Dimensiones totales: 870x640x550 mm.
  • Artesa sólida y compacta totalmente en acero inoxidable.
  • 1 motor de 2 velocidades.
  • Protección térmica de motor.
  • Interruptor de seguridad.
  • Termómetro masa digital.
  • Fondo de la máquina cerrado.
  • Construcción: totalmente en acero inoxidable.
  • Fácil limpieza

Ventajas:

  • Pantalla táctil digital de 7″ con selección de velocidad variable y 4 botones de selección rápida, visor de temperatura y temporizador.
  • Paro automático programable por temperatura y tiempo.
  • Motor con variador de frecuencia y protección de sobrecarga.
  • Motor + variador = alta eficiencia.
  • Seta de parada de emergencia.
  • Cabezal de corte desmontable con 3 cuchillas y anillos compensadores para su uso con 6 cuchillas.
  • Cuchillas de alta calidad alemana, BE-GW Steffens, acero templado de alta resistencia.
  • Bancada accesible y hermética, con 4 pies inox, antideslizantes y ajustables.
  • Tapa de cuchillas asistida con pistón neumático (K30neo), frenado automático de las cuchillas al abrir.
  • Tapa transparente de protección de ruido.
  • Sensor de temperatura (ºC/ºF) situado en la cavidad de corte, donde se produce la máxima fricción.
  • Banda de fricción de la tapa de la artesa desmontable para fácil limpieza y auto-ajustable con muelles.
  • Calefactor control electrónico en el interior de la bancada para evitar condensaciones.
  • Correas Poly-V de alta calidad, más silenciosas.
  • Tornillería totalmente de acero inoxidable.
  • Cuadro eléctrico estanco IP65 (K30).
  • Base de la máquina cerrada.

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