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Cutter AS-30 de 30 litros Ak By Ramon
El Cutter AK-RAMON AS-30 es una solución avanzada para hostelería, diseñado para procesar grandes volúmenes con una capacidad de 30 litros. Su construcción robusta y duradera en acero inoxidable AISI 304 lo convierte en un equipo resistente y fiable, ideal para entornos profesionales.
Característica | Detalle |
---|---|
Capacidad | 30 litros/20 kilos |
Material | Acero inoxidable AISI 304 |
Velocidad Cuchillas | 1.500 a 3.000 rpm |
Velocidad Artesa | 12 a 24 rpm |
Potencia del Motor | 7 HP / 5,15 kW |
Dimensiones | 795x732x959 mm |
Peso | 358 kg |
Opciones | Termómetro, Cabezal extra de 3 o 6 cuchillas |
Características
Construcción Robusta Fabricado con acero inoxidable AISI 304, este cutter está diseñado para evitar vibraciones y asegurar una estabilidad máxima durante su funcionamiento. La artesa de fundición y las cuchillas de alta calidad proporcionan un rendimiento excelente en el procesamiento de alimentos.
Potente Motor y Control de Velocidad Equipado con un motor de 7 HP (5,15 kW), el cutter ofrece una alta potencia para procesar los alimentos de manera eficiente. Las cuchillas funcionan a una velocidad variable de 1.500 a 3.000 rpm, y la artesa opera a una velocidad de 12 a 24 rpm, lo que permite una gran versatilidad según las necesidades del usuario.
Seguridad y Opciones Adicionales El equipo incluye un freno de seguridad en las cuchillas para garantizar un uso seguro en el entorno de trabajo. Además, se puede optar por un cabezal con 6 cuchillas o la incorporación de un termómetro para mejorar el control durante el procesamiento.
Versatilidad y Adaptabilidad El Cutter AK-RAMON AS-30 está equipado de serie con 3 cuchillas, pero tiene la opción de añadir un cabezal con 6 cuchillas para operaciones más complejas. El diseño del equipo lo hace adaptable a diferentes tipos de procesamiento de alimentos, asegurando que cumple con las exigencias de los profesionales de la hostelería.
Accesorios*
*Consultar precios