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Los cuecepastas eléctricos profesionales PEKIN están diseñados para ofrecer un rendimiento óptimo en cocinas profesionales de restaurantes y puestos de comida rápida. Con capacidades de 7 y 14 litros, estos cuecepastas permiten cocinar diferentes tipos de pasta de manera eficiente y uniforme.
| Característica | CP7L | CP77L |
|---|---|---|
| Capacidad | 7 litros | 7+7 litros |
| Potencia | 3.2 kW | 3.2+3.2 kW |
| Tensión | 230 V | 230 V |
| Dimensiones | 270x460x370 mm | 530x460x370 mm |
| Material | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
| Termostato de Seguridad | Sí | Sí |
| Grifo de Drenaje | Sí | Sí |
| Temperatura | 30-110°C | 30-110°C |
| Cestas Incluidas | 3 | 3+3 |
Eficiencia y Rendimiento Equipados con resistencias blindadas de acero inoxidable, estos cuecepastas garantizan un calentamiento rápido y uniforme del agua. El termostato de regulación hasta 110°C permite un control preciso de la temperatura, asegurando una cocción perfecta de la pasta.
Diseño y Construcción Fabricados en acero inoxidable de alta calidad, los cuecepastas PEKIN son duraderos y fáciles de limpiar. Cuentan con un grifo de drenaje integrado para facilitar el vaciado y la limpieza de las cubas. Además, incluyen cestas de acero inoxidable para cocinar múltiples porciones de pasta simultáneamente.
Seguridad y Control Estos cuecepastas están equipados con un termostato de seguridad con rearme manual, garantizando un alto nivel de seguridad durante su uso. El interruptor de encendido/apagado controla la fuente de alimentación principal, y la luz indicadora de estado "ON" proporciona una indicación clara del funcionamiento del equipo.
Versatilidad Con diferentes capacidades y potencias, estos cuecepastas se adaptan a diversas necesidades culinarias. Los modelos dobles permiten cocinar diferentes tipos de pasta al mismo tiempo, optimizando el tiempo y los recursos en la cocina.