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Las cocinas wok a gas sobremesa de la Línea 900 Estambul, disponibles en versiones de 1, 2 y 3 fuegos, están diseñadas para ofrecer un rendimiento superior en cocinas profesionales. Con quemadores de alta potencia de 18 kW cada uno, estas cocinas garantizan una cocción rápida y eficiente, ideal para platos que requieren temperaturas extremas.
Característica | EMPPLS9WK010 | EMPPLS9WK020 | EMPPLS9WK030 |
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Dimensiones Exteriores (mm) | 400x900x300 | 800x900x300 | 1200x900x300 |
Fuegos | 1 | 2 | 3 |
Potencia Total (kW) | 18 | 2 x 18 | 3 x 18 |
Peso (kg) | 45 | 84 | 110 |
Construcción y Materiales de Alta Calidad Fabricadas en acero inoxidable, estas cocinas son robustas y resistentes a la corrosión, asegurando una larga vida útil incluso en las condiciones más exigentes. Las parrillas de hierro fundido proporcionan una estabilidad y durabilidad excepcionales, mientras que el sistema de encendido piezoeléctrico facilita el uso diario.
Diseño Funcional y Versatilidad Las cocinas wok están diseñadas para distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie del wok, creando un entorno de cocción óptimo para platos asiáticos y otras preparaciones que requieren altas temperaturas. Los modelos de 1, 2 y 3 fuegos permiten elegir la configuración que mejor se adapte a las necesidades específicas del negocio.
Usos y Aplicaciones Ideales para restaurantes, hoteles y otras instalaciones de hostelería que necesitan equipos de alta eficiencia y fiabilidad. Estas cocinas wok a gas son indispensables para chefs que buscan precisión y potencia en la preparación de sus platos.