Cocina eléctrica con horno estático placas redondas MAGISTRA PLUS fondo 700

La cocina eléctrica con horno eléctrico estático Magistra Plus 700 con placas redondas está diseñada para cocinas profesionales que buscan una solución robusta, segura y versátil. Combina cuatro placas de hierro fundido de rápida respuesta térmica con un horno eléctrico integrado, ofreciendo fiabilidad y control preciso en el trabajo diario.

Características

La cocina eléctrica con horno eléctrico estático y placas redondas Magistra Plus 700 está pensada para un uso intensivo en cocinas profesionales donde se requiere fiabilidad, seguridad y facilidad de mantenimiento. Incorpora cuatro placas eléctricas redondas de hierro fundido, encastradas herméticamente en la encimera y equipadas con dispositivo de seguridad contra el sobrecalentamiento, garantizando una distribución uniforme del calor y una larga vida útil.

La configuración de placas combina dos zonas de 1,5 kW y dos de 2,6 kW, permitiendo adaptar la potencia a diferentes tipos de cocción. Las luces indicadoras en el panel de control facilitan la supervisión del funcionamiento de cada placa durante el servicio.

El horno eléctrico estático integrado dispone de resistencias blindadas en acero inoxidable con una potencia total de 5,3 kW, situadas en la parte superior e inferior de la cámara de cocción. La regulación termostática con control independiente inferior y superior asegura una cocción homogénea y precisa. La cámara del horno está fabricada en acero inoxidable con base esmaltada, mientras que la puerta de doble pared con cavidad aislante mejora la eficiencia térmica y la seguridad. El horno admite hasta 3 bandejas GN 2/1.

La encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm y la alineación mediante tapajuntas permiten una integración perfecta dentro de la gama Magistra Plus 700. Esta cocina eléctrica es una solución sólida y versátil para restaurantes, hoteles, cocinas profesionales y servicios de catering.