Cocina eléctrica con horno eléctrico estático y placas cuadradas MAGISTRA PLUS fondo 700

Las cocinas eléctricas con horno eléctrico estático y placas cuadradas Magistra Plus 700 están diseñadas para cocinas profesionales que necesitan una solución completa, fiable y de alto rendimiento. Disponibles en versiones de 4 y 6 placas, combinan una superficie de cocción potente con un horno eléctrico integrado, ofreciendo versatilidad y eficiencia en restaurantes, hoteles, cocinas profesionales y servicios de catering.

Características

Las cocinas eléctricas con horno eléctrico estático y placas cuadradas Magistra Plus 700 están concebidas para un uso intensivo en cocinas profesionales donde se requiere una solución integral que combine superficie de cocción y horno en un solo equipo. Incorporan placas eléctricas cuadradas de hierro fundido de 220 x 220 mm, encastradas herméticamente en la encimera y equipadas con dispositivo de seguridad contra el sobrecalentamiento, garantizando un funcionamiento seguro y duradero.

Cada placa ofrece una potencia de 2,6 kW y dispone de luz indicadora en el panel de control, facilitando un manejo preciso y un control visual inmediato del estado de funcionamiento. El horno eléctrico estático integrado incorpora resistencias blindadas en acero inoxidable con una potencia de 5,3 kW, situadas en la parte superior e inferior de la cámara de cocción, permitiendo una distribución homogénea del calor. La regulación termostática con control independiente inferior y superior proporciona una gran flexibilidad de uso.

La cámara del horno está fabricada en acero inoxidable con base esmaltada y la puerta de doble pared con cavidad aislante mejora la eficiencia térmica y la seguridad del usuario. El horno admite soportes para 3 bandejas GN 2/1, ampliando las posibilidades productivas del equipo. La encimera en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm y la alineación mediante tapajuntas aseguran una integración perfecta dentro de la gama Magistra Plus 700, convirtiendo estas cocinas en una solución profesional robusta y fiable para restaurantes, hoteles, cocinas profesionales y servicios de catering.