Cocina a gas de sobremesa fuegos de 7kW MAGISTRA PLUS fondo 700

Las cocinas a gas sobremesa Magistra Plus 700 con quemadores de 7 kW están diseñadas para cocinas profesionales que necesitan alta potencia en un formato compacto. Disponibles en versiones de 2, 4 y 6 fuegos, ofrecen una excelente capacidad de trabajo, precisión en la regulación de la llama y una construcción robusta pensada para uso intensivo.

Características

Las cocinas a gas sobremesa de la gama Magistra Plus 700 con quemadores de 7 kW están concebidas para un uso intensivo en restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering. Incorporan quemadores Flex Burner con repartidor de llama en latón y sistema de llama autoestabilizante, que garantizan una combustión eficiente, segura y fácil de mantener.

Cada quemador dispone de un rango de potencia modulable desde 1,5 kW hasta 7 kW, permitiendo trabajar tanto elaboraciones delicadas como cocciones de alta intensidad. La disposición de los fuegos admite el uso de ollas de hasta 40 cm de diámetro, aportando una gran versatilidad en el trabajo diario. Las rejillas de apoyo individuales están fabricadas en hierro fundido esmaltado y son aptas para lavavajillas.

La encimera de trabajo está realizada en acero inoxidable AISI 18/10 con un espesor de 1 mm, y la alineación de los módulos se efectúa mediante tapajuntas, facilitando su integración en líneas modulares de cocción Magistra Plus 700. Estas cocinas sobremesa representan una solución potente, compacta y fiable para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento en espacios reducidos.