Cocina a gas con mueble fuegos 5,5kW MAGISTRA PLUS fondo 900

Las cocinas a gas con mueble Magistra Plus 900 y quemadores de 5,5 kW están diseñadas para cocinas profesionales que requieren robustez, seguridad y una elevada flexibilidad de cocción. Disponibles en versiones de 2, 4 y 6 fuegos, incorporan quemadores Flex Burner modulables y una construcción pensada para un uso intensivo y continuado.

Características

Las cocinas a gas con mueble de la gama Magistra Plus 900 y quemadores de 5,5 kW están concebidas para un uso intensivo en restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering que requieren potencia, fiabilidad y máxima flexibilidad operativa. Incorporan quemadores Flex Burner con repartidor de llama en latón y sistema de llama autoestabilizante, diseñados para ofrecer una cocción segura y un mantenimiento más sencillo.

Cada quemador de 5,5 dispone de un rango de potencia modulable desde un mínimo de 1,5 kW hasta un máximo de 5,5, permitiendo adaptarse a todo tipo de elaboraciones y necesidades de servicio. El quemador piloto de bajo consumo está protegido en el interior del quemador principal, aumentando la seguridad y eficiencia del equipo.

La disposición de los quemadores permite el uso de ollas de hasta 40 cm de diámetro. Las rejillas de apoyo para cada fuego están fabricadas en hierro fundido esmaltado y son lavables en lavavajillas. La encimera de trabajo es de acero inoxidable AISI 18/10 con un espesor de 1 mm, y la alineación de los módulos se realiza por yuxtaposición, facilitando la integración en líneas modulares de cocción.

Estas cocinas a gas Magistra Plus 900 representan una solución profesional completa, robusta y altamente versátil para cocinas que exigen rendimiento continuo, seguridad y durabilidad.