Cocina a gas con horno eléctrico estático y fuegos de 5,5kW MAGISTRA PLUS fondo 700

Las cocinas a gas MAGISTRA PLUS 700 con horno eléctrico estático combinan una zona de cocción potente y precisa con un horno profesional diseñado para un uso intensivo. Disponibles en versiones de 4 y 6 fuegos de 5,5 kW, están pensadas para restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering que necesitan fiabilidad, facilidad de limpieza y alto rendimiento.

Características

Las cocinas a gas MAGISTRA PLUS 700 con horno eléctrico estático están diseñadas para ofrecer un equilibrio perfecto entre potencia, control y durabilidad en entornos profesionales. Incorporan quemadores Flex Burner de 5,5 kW, con repartidor de llama en latón y llama autoestabilizante, que garantizan una cocción segura y precisa. Cada quemador dispone de un rango de potencia modulable de 1,5 a 5,5 kW, lo que permite adaptarse a diferentes técnicas y volúmenes de trabajo.

La disposición de los fuegos admite el uso de ollas de hasta 40 cm de diámetro, apoyadas sobre rejillas de hierro fundido esmaltado, resistentes y aptas para lavavajillas. La encimera está fabricada en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm, facilitando la limpieza y asegurando una larga vida útil.

El horno eléctrico estático cuenta con una cámara de cocción en acero inoxidable con base esmaltada y una puerta de doble pared con cavidad aislante, lo que mejora la eficiencia térmica y la seguridad durante el uso. Gracias a su diseño modular con alineación mediante tapajuntas, estas cocinas se integran fácilmente en líneas de cocción profesionales, siendo una solución fiable para restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering.