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Cocina a gas 4 fuegos y horno fondo 700 Heavy Duty Maxima
3.321,00 €
3.690,00 €
10% de descuentoIVA no incluido
MAXCGHG09396113
- Cocina de gas profesional con 4 quemadores de 7,5 kW cada uno.
- Horno de gas integrado compatible con bandejas GN 2/1 (no incluidas).
- Potencia total de 37 kW para cocción intensiva en cocinas profesionales.
- Estructura robusta en acero inoxidable con soportes de hierro fundido.
- Entrega estimada en 5-7 días hábiles.
Cocina a gas 4 fuegos y horno fondo 700 Heavy Duty Maxima
Cocina de gas profesional de alto rendimiento con cuatro quemadores y horno integrado GN 2/1. Diseñada para un uso intensivo, ofrece gran potencia, estabilidad y facilidad de limpieza en cocinas profesionales exigentes.
| Características | Detalles |
|---|---|
| Tipo de alimentación | Gas |
| Potencia total | 37000 W |
| Número de quemadores | 4 |
| Potencia por quemador | 4 x 7,5 kW |
| Tipo de horno | Gas |
| Potencia del horno | 7,0 kW |
| Dimensiones cámara horno | 700 x 550 x 285 mm |
| Capacidad bandejas | GN 2/1 |
| Tipo de puerta | Puerta plegable |
| Encendido | Piezoeléctrico |
| Válvula de seguridad | Sí, con termopar |
| Material | Acero inoxidable, hierro fundido, cromado |
| Dimensiones | 800 x 700 x 850 mm |
| Peso | 100 kg |
| Inyectores instalados | G25 (gas natural) |
| Incluye | Kit de inyectores G30 (GLP) |
| No incluido | Bandejas GN 2/1 |
Características
Esta cocina de gas profesional de la gama Heavy Duty está diseñada para ofrecer el máximo rendimiento en entornos de alta exigencia. Incorpora cuatro potentes quemadores de 7,5 kW cada uno, junto con un horno de gas integrado compatible con bandejas GN 2/1, lo que permite trabajar con grandes volúmenes de producción de forma continua y eficiente. Su potencia total de 37 kW la convierte en una solución ideal para restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering.
El diseño permite cocinar varios platos al mismo tiempo con total control. Los quemadores ofrecen una respuesta rápida y precisa, perfecta tanto para cocciones intensivas como para trabajos más delicados. El horno de gas integrado trabaja en un rango de temperatura de 100 a 300 °C y garantiza una distribución uniforme del calor gracias a su quemador microperforado, lo que lo hace ideal para asar, hornear o regenerar alimentos.
La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, con soportes de hierro fundido que aportan estabilidad incluso con recipientes de gran tamaño. Los quemadores cromados mejoran la eficiencia y durabilidad, mientras que el encendido piezoeléctrico facilita su uso diario. Además, incorpora sistema de seguridad con termopar que corta el gas automáticamente en caso de apagado de la llama.
En cuanto al mantenimiento, la encimera y las superficies lisas permiten una limpieza rápida. Los componentes desmontables, como los soportes y las guías del horno, facilitan el acceso y garantizan una higiene óptima tras cada servicio.
En definitiva, se trata de una cocina robusta, potente y fiable, pensada para ofrecer un rendimiento constante en cocinas profesionales donde la exigencia es máxima.
Referencia: 09396113
MAXCGHG09396113
- Cocina de gas profesional con 4 quemadores de 7,5 kW cada uno.
- Horno de gas integrado compatible con bandejas GN 2/1 (no incluidas).
- Potencia total de 37 kW para cocción intensiva en cocinas profesionales.
- Estructura robusta en acero inoxidable con soportes de hierro fundido.
- Entrega estimada en 5-7 días hábiles.