Carro refrigerado CF bandejas GN 2/1 Edenox

Los carros refrigerados CF de Edenox son la solución perfecta para el almacenamiento y transporte de alimentos fríos. Estos carros, disponibles en modelos CF-10 HC, CF-20 HC y CF-40 HC, mantienen una temperatura de +2°C a +8°C, lo que los hace ideales para el servicio de comidas previamente preparadas en entornos profesionales de hostelería y catering.

Características

Los carros refrigerados CF de Edenox están diseñados para complementar o sustituir el cuarto frío en cocinas y servicios de catering, manteniendo alimentos fríos a una temperatura regulada de +2°C a +8°C, incluso con temperaturas ambiente de hasta 32°C. Su estructura en acero inoxidable AISI-304 con doble pared y aislamiento de poliuretano ecológico permite una conservación de temperatura eficaz y un ahorro energético significativo.

Equipados con un grupo frigorífico de ventilación interna y control digital de temperatura, estos carros son adecuados para almacenar de 3 a 10 bandejas GN 2/1, según el modelo. El sistema de refrigeración forzada distribuye el aire de manera uniforme entre los recipientes, manteniendo una temperatura homogénea en todo el carro.

Cada modelo incluye ruedas insonorizadas de Ø 125 mm (dos con freno) y parachoques en cada esquina para evitar daños durante el movimiento. Las bisagras de las puertas están diseñadas con un mecanismo de cierre automático que evita la pérdida de frío y reduce el consumo energético. Los estantes de varilla GN 2/1 plastificada aseguran estabilidad y organización dentro del carro, siendo fáciles de limpiar y mantener.