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Barbacoa Kamado Premium de sobremesa Maxima
280,00 €
IVA no incluido
MAXBK09378005
- Disponible en 13" (Ø27 cm) y 16" (Ø32,5 cm).
- Temperatura regulable de 10 a 800 °C.
- Estructura de cerámica resistente al calor y cambios térmicos.
- Ventilación ajustable para control preciso de cocción.
- Entrega estimada en 5-7 días hábiles.
Barbacoa Kamado Premium de sobremesa Maxima
Barbacoa Kamado de sobremesa disponible en dos tamaños, 13 y 16 pulgadas. Compacta, potente y versátil, permite asar, hornear o cocinar a baja temperatura con un control preciso del calor.
| Características | 13 pulgadas | 16 pulgadas |
|---|---|---|
| Dimensiones exteriores | 465 x 480 x 560 mm | 550 x 550 x 540 mm |
| Peso | 21 kg | 34 kg |
| Temperatura | 10 a 800 °C | 10 a 800 °C |
| Diámetro barbacoa | Ø280 mm | Ø345 mm |
| Superficie de parrilla | Ø270 mm | Ø325 mm |
| Tipo de modelo | Sobremesa | Sobremesa |
| Material | Acero revestido y cerámica | Acero revestido y cerámica |
| Mesas auxiliares | No | No |
| Con armario | Sí | Sí |
| Ruedas | No | No |
| Frenos | No | No |
| Cenicero extensible | Sí | No |
Características
Las barbacoas Kamado de sobremesa de Maxima combinan tamaño compacto con un rendimiento sorprendente. Disponibles en versiones de 13 y 16 pulgadas, ofrecen una gran versatilidad para cocinar todo tipo de alimentos con resultados profesionales.
Gracias a su diseño en forma de huevo y su construcción en cerámica de alta calidad, estas barbacoas mantienen el calor de forma estable y eficiente. Esto permite trabajar con un amplio rango de temperaturas, desde 10 °C para cocciones lentas hasta 800 °C para asados intensos o pizzas.
El sistema de ventilación регулируable, con entrada de aire inferior y salida en la tapa, permite controlar con precisión la temperatura interior. Este flujo de aire optimizado garantiza una cocción uniforme sin zonas frías.
La parrilla de acero inoxidable ofrece una superficie resistente y duradera, mientras que el recubrimiento porcelánico protege la estructura frente al óxido y el desgaste. El mango de bambú aporta seguridad durante el uso, evitando el sobrecalentamiento.
Su tamaño compacto las convierte en una opción ideal para espacios reducidos o como complemento en cocinas profesionales. A pesar de su formato, permiten realizar múltiples técnicas de cocción: asado, horneado o cocción a baja temperatura.
Son una solución perfecta para restaurantes, hoteles, cocinas profesionales, comedores, cocinas industriales y servicios de catering que buscan una barbacoa versátil, resistente y con control preciso del calor.
Referencia: 09378000 (13 pulgadas) y 09378005 (16 pulgadas)
MAXBK09378005
- Disponible en 13" (Ø27 cm) y 16" (Ø32,5 cm).
- Temperatura regulable de 10 a 800 °C.
- Estructura de cerámica resistente al calor y cambios térmicos.
- Ventilación ajustable para control preciso de cocción.
- Entrega estimada en 5-7 días hábiles.