Careacterísticas genereales Barbacoa eléctrica Mainho Eco-line

La barbacoa eléctrica ECO-LINE de Mainho es la solución ideal para cocinas profesionales que no disponen de acceso a gas, pero necesitan mantener el sabor y el acabado característico del grill en sus elaboraciones. Su diseño compacto y modular con profundidad estándar de 50 cm permite integrarla perfectamente en cocinas modulares ECO-LINE o utilizarla como equipo individual.

Este modelo utiliza resistencias eléctricas que actúan como rejilla de cocción, generando un calor directo y uniforme sobre los alimentos. Bajo la resistencia se encuentra una cubeta de agua que recoge las grasas y reduce al mínimo la emisión de humos, lo que la convierte en una opción limpia y práctica para interiores o espacios de ventilación limitada.

La rejilla de acero inoxidable blindado garantiza una gran durabilidad, y el equipo está dotado con grifo de vaciado para facilitar la limpieza de la cubeta. Se entrega con rasqueta para barbacoa incluida, ideal para el mantenimiento diario.

Disponible en distintas potencias según el modelo (2,2 / 3,3 / 4,4 kW) , esta barbacoa se adapta a diferentes niveles de producción, manteniendo siempre una cocción profesional.

Principales Ventajas

•  Ideal para cocinas sin acceso a gas.
• Cubeta de agua integrada: reduce el humo generado durante la cocción
• Rejilla de acero inoxidable blindado para uso intensivo.
• Fácil mantenimiento con grifo de vaciado y rasqueta incluidos.
• Integración perfecta con módulos ECO-LINE.

Especificaciones técnicas 

• Gama: Mainho ECO-LINE
• Tipo: Barbacoa eléctrica profesional de sobremesa
• Monofásico 230V 50/60Hz
• Sistema de cocción: Resistencias eléctricas con cubeta de agua anti-humo
• Rejilla: Acero inoxidable blindado
• Profundidad estándar: 50 cm (compatible con cocina modular ECO-LINE)
• Dotación: Grifo de vaciado de agua y rasqueta de limpieza.