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Las barbacoas a gas de sobremesa con piedra volcánica de la Línea 700 Estambul están diseñadas para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Con opciones de potencia de 8.67 kW, 17.34 kW y 26 kW, estos equipos aseguran una cocción uniforme y eficiente, ideal para una amplia variedad de aplicaciones culinarias.
Modelo | Dimensiones (mm) | Dimensiones Parrilla (mm) | Potencia (kW) | Peso (kg) | Material Parrilla | Encendido |
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EMPPLS7LG010 | 400x730x300 | 2 x (495x185) | 8.67 | 55 | Hierro fundido | Piezoeléctrico |
EMPPLS7LG020 | 800x730x300 | 4 x (495x185) | 17.34 | 105 | Hierro fundido | Piezoeléctrico |
EMPPLS7LG030 | 1200x730x300 | 6 x (495x185) | 26 | 143 | Hierro fundido | Piezoeléctrico |
Construcción y Materiales de Alta Calidad Fabricadas en acero inoxidable, estas barbacoas garantizan durabilidad y resistencia a la corrosión. Las parrillas de hierro fundido aseguran una excelente retención del calor y una distribución uniforme, proporcionando resultados consistentes en cada uso.
Diseño Funcional y Eficiente Equipadas con un sistema de encendido piezoeléctrico y piedras volcánicas, estas barbacoas ofrecen una distribución de calor eficiente y uniforme. El cajón recogegrasas extraíble facilita la limpieza, y su diseño compacto permite una integración fácil en cualquier cocina profesional.
Usos y Aplicaciones Ideales para restaurantes, hoteles y otras instalaciones de hostelería que necesitan equipos robustos y eficientes. Estas barbacoas son perfectas para chefs que buscan precisión y potencia en la preparación de sus platos, ya que permiten cocinar a la perfección carnes, pescados y verduras.