Características técnicas amasadora a espiral para pizza Modelo IBM 30

• Capacidad Kg: 25
• Capacidad Litros: 32
• Amasado: 88 Kg/hora
• Velocidad: Modelo 1 velocidad: 90,5, Modelo 2 velocidades181
• Medidas:
  • Ancho: 435 mm
  • Alto: 810 mm
  • Fondo: 750 mm
• Medidas cuba: 400x260 mm
• Tensión: Modelo 1 velocidad: 230 v/ 50 Hz, Modelo 2 velocidades: 400/III/50 
• Peso neto: 86.6 Kg
• Potencia: 1,5HP y 1,75HP respectivamente

Características generales

• Permite amalgamar perfectamente la masa en pocos minutos
• La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías, confiterías, panaderías y familias.
• La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son de acero inox.
• Carcasa de hierro barnizado en blanco
• Sistema eléctrico dotado de comandos para baja tensión según normas vigentes
• Se entrega de serie con rompepasta, ruedas y programador