por | Feb 24, 2021 | Marketing gastronómico, Recetas, Salud y bienestar
Cada año estamos en busca de las mejores recetas y súper alimentos para mejorar nuestra alimentación lo máximo posible y así poder mejorar nuestra salud. En este post os traemos lo que está arrasando este año en alimentación, que se lleva en la cocina y como poder...
por | Ene 27, 2021 | Recetas, Salud y bienestar
¿Quién no ha salido rodando de las cenas y comidas de navidad? ¡Todos! Algo que no podemos negar es que la principal meta de año nuevo es hacer dieta y ejercicio. Pues coge papel y bolígrafo que te vamos a dar las claves para lograrlo y esta vez de verdad. Constancia....
por | Dic 22, 2020 | Maquinaria y mobiliario, Recetas
Las gofreras, creperas y chocolateras son imprescindibles en cualquier negocio de hostelería que ofrezca meriendas o desayunos. Con la llegado del invierno y la Navidad aumenta la demanda de chocolates calientes, gofres o crepes en las cafeterías, bares,...
por | Sep 23, 2020 | Recetas
Las hamburguesas son el plato estrella en la carta de cenas de muchos bares y restaurantes, pero si de verdad quieres diferenciarte del resto de establecimientos de tú zona debes de elaborar una carta única. En este artículo te proponemos que introduzcas las mini...
por | Jul 22, 2020 | Maquinaria y mobiliario, Recetas
Hoy en día, uno de los utensilios básicos en todas las panaderías y pastelerías son las amasadoras batidoras profesionales estas te ayudarán a ahorrar mucho tiempo en la preparación de las recetas. En cualquier negocio es fundamental reducir el tiempo que se emplea en...
por | Mar 18, 2020 | Recetas
En la receta de hoy aprenderemos a como realizar pan casero, válido para hacer en casa o para realizar en cualquier negocio de hostelería, tales como restaurantes, bares de tapas y cafeterías ofreciendo un pan de casa a los clientes o bien destinado a panaderías y...
