por | Oct 11, 2024 | Maquinaria y mobiliario
¿Sabías que el envasado al vacío puede triplicar la vida útil de tus alimentos frescos y congelados? Este método, gracias a la envasadora al vacío, no solo ayuda a conservar la frescura, la textura y el sabor de tus productos, sino que también los protege contra la...
por | Oct 8, 2024 | Maquinaria y mobiliario
La eficiencia en la cocina profesional es clave para ofrecer un servicio rápido y de calidad. En este contexto, los carros de hostelería se han convertido en una herramienta indispensable. Estos carros no solo facilitan el transporte de alimentos, utensilios y otros...
por | Sep 30, 2024 | Maquinaria y mobiliario
¿Quieres crear el helado perfecto en tu negocio? Elegir la mantecadora adecuada es el primer paso para lograrlo. Estas máquinas no solo transforman mezclas en helados cremosos, sino que también optimizan el proceso, haciéndolo más eficiente. ¿Sabes cuál es la ideal...
por | Sep 26, 2024 | Maquinaria y mobiliario
El mantenimiento preventivo de la maquinaria en hostelería es clave para asegurar un funcionamiento eficiente y prolongar la vida útil de los equipos. Ignorar este aspecto puede llevar a averías costosas y a interrupciones en el servicio que afectan directamente la...
por | Sep 20, 2024 | Novedades
Con la llegada del frío, una estufa exterior a gas es la solución perfecta para mantener tus espacios al aire libre cálidos y acogedores. La estufa exterior SAMOA BRITEC no solo proporciona un ambiente agradable, sino que también combina eficiencia y diseño moderno....
por | Sep 13, 2024 | Maquinaria y mobiliario, Montar un negocio
En un restaurante, la cocina es el corazón del negocio. La forma en que está organizada puede, por lo tanto, marcar la diferencia entre un servicio fluido y uno caótico. Una cocina bien estructurada no solo aumenta la productividad, sino que también mejora la calidad...
por | Sep 3, 2024 | Maquinaria y mobiliario
Las estufas son un elemento esencial para cualquier terraza que quiera mantener a sus clientes cómodos durante los meses fríos. Ofrecen un calor inmediato y eficiente, convirtiendo cualquier espacio exterior en un lugar acogedor, independientemente del clima. Además,...
por | Ago 31, 2024 | Salud y bienestar
En la industria de la hostelería, el equipamiento es clave. Puede determinar el éxito o fracaso de un negocio. Desde que un cliente entra por la puerta hasta que se va, cada detalle cuenta. El equipamiento adecuado es crucial. No solo mejora la calidad del servicio y...
por | Ago 14, 2024 | Maquinaria y mobiliario
Los hornos de cocción ultrarrápida son dispositivos de alta tecnología diseñados para cocinar alimentos a velocidades sorprendentes, sin comprometer la calidad ni el sabor. Usan tecnologías como microondas, convección y grill. Esto permite que los platos se cocinen en...
por | Jul 29, 2024 | Maquinaria y mobiliario
En la hostelería es crucial mantener a los clientes cómodos, especialmente en verano. Por eso, un ventilador nebulizador es una excelente opción para refrescar los espacios al aire libre. Estos dispositivos combinan un ventilador tradicional con un sistema de...
