por | Nov 20, 2024 | Montar un negocio
Un buen desayuno buffet es la clave para comenzar el día con energía y dejar una gran impresión en los clientes. Pero, ¿qué hace falta para que ese buffet sea realmente irresistible? No solo se trata de ofrecer una amplia variedad de alimentos, sino de contar con el...
por | Nov 14, 2024 | Maquinaria y mobiliario
Las picadoras de carne son herramientas clave en la industria alimentaria. Las encuentras en carnicerías o restaurantes. Estas máquinas permiten hacer una gran variedad de productos con carne picada, como hamburguesas y salchichas. La carne picada es un ingrediente...
por | Nov 11, 2024 | Maquinaria y mobiliario
¿Te imaginas disfrutar de una barbacoa perfecta en cualquier lugar? ¡Con la barbacoa de sobremesa Caliu, esto es posible! Ya no necesitas un jardín enorme ni grandes equipos para deleitarte con una parrillada exquisita. Esta barbacoa compacta transforma cualquier...
por | Nov 8, 2024 | Salud y bienestar
¿Sabías que limpiar tu lavavajillas industrial de forma regular puede hacer que tu cocina sea más eficiente? En el ajetreo diario de un restaurante, este equipo es clave para mantener la limpieza y la higiene. Mantener el lavavajillas de hostelería en buen estado no...
por | Nov 5, 2024 | Maquinaria y mobiliario
¿Buscas la mejor manera de mantener tus alimentos frescos y bien presentados? Una termoselladora de barquetas es la solución ideal para negocios que quieren garantizar la máxima conservación y calidad en sus productos. Desde carnes y pescados frescos hasta comida...
por | Nov 2, 2024 | Salud y bienestar
Contar con la fuente de agua adecuada es clave para mantener la comodidad y eficiencia en cualquier entorno, ya sea una oficina, un hospital o una clínica. Cada espacio tiene necesidades específicas, y las fuentes de agua pueden variar en diseño, funcionalidades y...
por | Oct 29, 2024 | Novedades
La conservación de alimentos es clave en cualquier cocina profesional. Mantener los ingredientes frescos reduce el desperdicio y mejora la organización en el día a día. Para facilitar este proceso, en Comercial Alfer contamos con las nuevas envasadoras al vacío de...
por | Oct 24, 2024 | Maquinaria y mobiliario
Elegir entre todos los modelos de cocinas profesionales es fundamental para cualquier negocio de hostelería. La cocina es el corazón del restaurante, y su eficiencia afecta directamente al servicio y la calidad de los platos. Por eso, tomar una buena decisión al...
por | Oct 21, 2024 | Maquinaria y mobiliario
Elegir una buena cafetera es crucial para cualquier negocio de hostelería que quiera servir café de calidad. Una cafetera profesional no solo hace la diferencia en el sabor, sino que también ayuda a los baristas a mostrar su habilidad. Con una buena máquina, puedes...
por | Oct 16, 2024 | Novedades
Las estufas de Planika son la mezcla perfecta de estilo y funcionalidad. Estas estufas ofrecen un calor acogedor en cualquier espacio, ya sea interior o exterior. Además, están disponibles en diferentes tecnologías, como bioetanol, vapor y gas. Cada tipo proporciona...
