por | Abr 3, 2025 | Maquinaria y mobiliario
Si tienes un negocio y emites tickets, esto te interesa. La nueva normativa Verifactu llega para quedarse. Y sí, las balanzas también deben adaptarse. Por eso, en Comercial Alfer te ofrecemos modelos que ya están preparados para cumplir con todos los requisitos...
por | Mar 17, 2025 | Maquinaria y mobiliario
¿Estás aprovechando al máximo el espacio disponible en tu cocina? El almacenamiento adecuado es esencial para mejorar la eficiencia y la seguridad en cualquier negocio de hostelería. Ya sea que necesites conservar alimentos frescos o secos, elegir los equipos de...
por | Mar 10, 2025 | Maquinaria y mobiliario
En hostelería y comercio, la presentación y conservación de los alimentos son fundamentales. Tener la maquinaria adecuada no solo mejora la imagen del negocio, sino que también mantiene los productos frescos. Por eso, hoy te hablamos de tres opciones clave de la marca...
por | Feb 26, 2025 | Maquinaria y mobiliario, Novedades
En Comercial Alfer seguimos incorporando las mejores soluciones para la hostelería. Este mes de febrero traemos una selección de maquinaria y equipamiento diseñado para optimizar el trabajo en cocinas profesionales, cafeterías, charcuterías y otros negocios del...
por | Feb 24, 2025 | Maquinaria y mobiliario, Montar un negocio
Los brazos trituradores se han convertido en herramientas esenciales en cocinas profesionales. Gracias a su capacidad para preparar cremas, salsas y purés de forma rápida y homogénea, facilitan el trabajo diario en restaurantes, hoteles y caterings. Sin embargo,...
por | Feb 20, 2025 | Maquinaria y mobiliario, Montar un negocio
En hostelería, la calidad y frescura de las tapas son fundamentales para ofrecer una experiencia inolvidable a los clientes. Sin embargo, mantener estos alimentos en óptimas condiciones durante el servicio puede ser un desafío. Por eso, las vitrinas para bar y tapas...