Elegir una buena cafetera es crucial para cualquier negocio de hostelería que quiera servir café de calidad. Una cafetera profesional no solo hace la diferencia en el sabor, sino que también ayuda a los baristas a mostrar su habilidad. Con una buena máquina, puedes preparar desde un espresso intenso hasta un cappuccino cremoso, y cada taza hará que tus clientes quieran volver. Las cafeteras BFC son una excelente opción. Están diseñadas para cumplir con las altas demandas de un restaurante o cafetería. Invierte en una cafetera BFC y mejora la experiencia de tus clientes con cada sorbo.
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Cafeteras serie Galileo
La serie Galileo de BFC ofrece tres opciones para adaptarse a diferentes tipos de negocios. El modelo de 2 grupos con 14 litros es ideal para pequeñas cafeterías que buscan eficiencia sin sacrificar calidad. Si tu negocio tiene una mayor demanda, el modelo Galileo con 3 grupos y 21 litros es la opción perfecta, ofreciendo más capacidad para servir varias bebidas a la vez. Para aquellos locales con alto tráfico, el modelo Galileo con 4 grupos y 27 litros asegura un rendimiento óptimo, ideal para mantener un servicio rápido y consistente.
Además, todos los modelos están disponibles en versiones electrónicas, semiautomáticas con pulsador o con palanca, permitiendo elegir el nivel de automatización que mejor se ajuste a las necesidades de cada negocio. Con la tecnología avanzada de BFC, cada extracción de café es precisa y consistente.
Cafeteras serie Lira
La serie de cafeteras Lira ofrece soluciones versátiles y compactas para distintas necesidades. El modelo Lira Easy, con 2 grupos y 11 litros, destaca por su diseño compacto, ideal para espacios pequeños sin comprometer la calidad del café. Es perfecta para cafeterías que buscan una opción eficiente sin sacrificar espacio.
Por otro lado, las cafeteras Lira S Plus están disponible en dos versiones: una con 14 litros y otra con 21 litros. Ambas incluyen la tecnología de control de temperatura independiente (TCI), que garantiza una extracción consistente y precisa en cada taza, ideal para mantener altos estándares de calidad, incluso en situaciones de alta demanda.
Finalmente, el modelo Lira S Easy se caracteriza por su facilidad de uso, pensada para aquellos que necesitan una cafetera eficiente y de alto rendimiento sin complicaciones. Es perfecta para cualquier negocio que busque optimizar su operación con una máquina confiable y fácil de manejar.
Molinillos BFC
Los molinillos de la marca BFC son ideales para cualquier cafetera profesional. Garantizan un molido fresco y preciso en todo momento. El TWIST 58 E se destaca por su molido bajo demanda. Este sistema asegura que el café conserve todas sus propiedades. El aroma y el sabor del grano se mantienen intactos, proporcionando una experiencia única en cada taza.
Por otro lado, los modelos TWIST 64 A y 64 E se adaptan a distintas necesidades del negocio. El TWIST 64 A incluye un dosificador automático. Permite un flujo constante de café molido sin interrupciones. El TWIST 64 E es completamente electrónico, lo que asegura un control más preciso sobre cada dosis. Esto garantiza la consistencia en cada preparación.
Finalmente, los TWIST 83 A y 83 E están diseñados para cafeterías con gran volumen de trabajo. Sus fresas de 83 mm aseguran una gran capacidad de molido. Son robustos, rápidos y eficientes, ideales para lugares con mucha afluencia. Ofrecen potencia sin comprometer la calidad del café molido.
Ventajas de elegir BFC
Las cafeteras y molinillos de BFC son, sin duda, la elección perfecta para el sector de la hostelería. En primer lugar, su construcción artesanal en Italia garantiza equipos duraderos, capaces de soportar el ritmo exigente de cualquier negocio. Además, la tecnología avanzada de BFC, como el control de temperatura independiente (TCI), asegura un café de calidad constante, incluso en los momentos de mayor demanda.
Por otro lado, el diseño robusto de estas máquinas está pensado para ofrecer la máxima eficiencia en entornos profesionales. No solo destacan por su rendimiento, sino que también aseguran una gran precisión en cada extracción. Además, los molinillos de BFC, con su sistema de molido bajo demanda, mantienen el café siempre fresco, listo para cada servicio, mejorando así la experiencia de los clientes.
En resumen, si buscas optimizar el servicio en tu restaurante o cafetería, los equipos de BFC son una opción fiable y eficiente. Gracias a su alta capacidad de producción y facilidad de uso, estas máquinas satisfacen las exigencias del sector hostelero. Sin duda, elegir BFC significa ofrecer calidad en cada taza de café.